Ricerche

RICERCA E SPERIMENTAZIONE

Il Centro di referenza svolge attività di ricerca di tipo applicato, in particolare focalizzata allo sviluppo ed alla validazione di metodi analitici, allo sviluppo di nuove metodologie per l’analisi del rischio, alla realizzazione di prodotti per la formazione a distanza ed al monitoraggio di OGM non autorizzati.
Di seguito vengono riportati i progetti di ricerca finanziati dal Ministero della Salute nell’ambito della ricerca corrente e della ricerca finalizzata, dei quali il CROGM è coordinatore e/o unità operativa.

PROGETTI DI RICERCA FINANZIATI DAL MINISTERO DELLA SALUTE (CROGM ENTE CAPOFILA)

• Sviluppo di protocolli analitici per la rilevazione ed identificazione di animali geneticamente modificati finalizzata al controllo ufficiale di OGM non autorizzati nella filiera alimentare (ricerca corrente 2021)
• Sviluppo di protocolli analitici per la rilevazione ed identificazione di specie vegetali d’interesse agro-alimentare modificate mediante “genome editing” (ricerca corrente 2020)
• Caratterizzazione di Organismi Geneticamente Modificati (OGM) mediante l’applicazione di tecniche di Next Generation Sequencing a campioni del controllo ufficiale (ricerca corrente 2018)
• Sviluppo e validazione di metodi quantitativi in PCR digitale per l’analisi di OGM su alimenti e mangimi (ricerca corrente 2016)
• “Caratterizzazione varietale di frumento (Triticum aestivum) d’interesse alimentare per l’individuazione di un gene endogeno di riferimento per la ricerca di OGM e per la valutazione dell’attività della lipossigenasi in relazione alla presenza di micotossine” (ricerca corrente 2011)
• “Development of guidelines, management systems and new methodologies for GMOs traceability, own-checks procedures and official control in the food and feed supply chain with respect to EU legal requirements” (ricerca finalizzata 2009)
• “Tracciabilità ed etichettatura degli alimenti: sviluppo ed armonizzazione di metodologie analitiche biomolecolari per l’identificazione di specie” (ricerca corrente 2009)
• Monitoraggio di OGM non autorizzati all’importazione: costruzione di un sistema di screening in PCR applicabile a materie prime alimentari vegetali diverse da soia e mais (ricerca corrente 2006)
• Sviluppo di nuovi sistemi analitici per il controllo e l’analisi del rischio di alimenti contenenti o derivati da OGM (ricerca corrente 2005)
• Validazione di metodiche analitiche per la determinazione quantitativa di eventi di trasformazione di varietà di mais autorizzati nell’Unione Europea (ricerca corrente 2003)
• Determinazione di OGM in alimenti: sviluppo di prodotti formativi innovativi per l’esecuzione e la validazione di metodiche PCR (ricerca finalizzata 2001)
• Sviluppo e validazione di metodiche PCR per la ricerca agli OGM non autorizzati negli alimenti (ricerca corrente 2000)

PROGETTI DI RICERCA FINANZIATI DAL MINISTERO DELLA SALUTE (CROGM UNITA’ OPERATIVA)

• Oltre lo scandalo carne di cavallo: nuove strategie analitiche per lo smascheramento di alcune tra le principali frodi alimentari” (ricerca corrente 2013)
• “Messa a punto e validazione di un metodo analitico in Real Time PCR per la quantificazione di ingredienti (specie vegetali) in matrici complesse” (ricerca corrente 2008) – capofila: IZS Umbria e MarcheSviluppo ed applicazione di sistemi analitici per l’analisi del rischio e per il controllo ufficiale degli OGM (ricerca corrente 2007)
• Rintracciabilità di viti (V. vinifera) geneticamente modificate e dei relativi prodotti nelle filiere vivaistica e viticoloenologica (ricerca corrente 2002)
• Analisi quantitativa OGM: standardizzazione nazionale di metodi analitici in real time PCR (ricerca finalizzata 2001)